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Wildpflanze des Monats – 2
16. Oktober, 2025 @ 18:00 – 19:30
Wildpflanzen sind die Vorfahren aller Kulturpflanzen und begleiten uns schon seit Menschengedenken. Sie bilden die Lebensgrundlage für viele Tiere und sind bis heute Teil der Volksheilkunde sowie in der modernen Phytotherapie.
Auch kulinarisch gesehen stehen die Wildpflanzen den Kulturpflanzen in nichts nach. An den jeweiligen Abenden werden all diese Themen behandelt und Pflanzen zubereitet, immer spezifisch auf die jeweilige „Wildpflanze des Monats“ gemünzt.
Die Wildpflanze des Monats Oktober ist der Walnussbaum.
- Referentin: Marlene Gänsbauer, Phytopraktikerin
- Die Kursgebühr beinhaltet die Teilnahme an allen 4 Kursterminen. Einzelne Kurstermine können nicht gebucht werden.
- Termine: 16. 10. Walnussbaum (Junglans regia L.), 06.11. Rosmarin (Salvia rosmarinus SPENN.), 20.11. Kürbis (Cucurbita pepo L.) und 18.12. Fenchel (Foeniculum vulgare MILL. Ssp. vulgare var. dulce)
- 54.00 € / Teilnehmer:in
- Anmeldung unbedingt erforderlich!
Gefördert von der Stiftung Naturschutzfond Baden-Württemberg aus Mitteln der Glücksspirale
