Bunter Regionalmarkt auf dem Rathausplatz
News vom 21.07.2006
Die Ökostation ist am Samstag 29. Juli mit einem Infostand am Regionalmarkt "Stadt und Land-Hand in Hand" auf dem Rathausplatz vertreten
In Kooperation mit PLENUM Naturgarten Kaiserstuhl, der Stadt Freiburg sowie regionalen Akteuren und Institutionen präsentiert sich die Ökostation am Samstag den 29. Juli auf dem Freiburger Rathausplatz. Im Mittelpunkt der Angebote stehen hochwertige Qualitätsprodukte und kulinarische Köstlichkeiten aus dem Kaiserstuhl darunter Wein, Bio-Traubensaft, Käse, Liköre, Edelbrände, Marmeladen, Öle, Gemüse und Obst.
Die Ökostation stellt das Projekt "Gesunde Lebensmittel aus der Region" vor, das sich insbesondere mit Projekttagen an Freiburger Kinder und Schüler wendet. Am Stand können die Besucher verschiedenen Getreidesorten kennen lernen und probieren, sowie einen Sinnesparcours erspühren.
An den anderen Ständen können regionale Spezialitäten probiert werden und es gibt Informationen über Herkunft und Qualität der Produkte, über den Kaiserstühler Wein, über touristische Highlights des Kaiserstuhls, über Naturschutz und naturverträgliche Landwirtschaft sowie über die Arbeit von PLENUM Naturgarten Kaiserstuhl. Der Veranstaltungsflyer von der PLENUM Geschäftsstelle steht hier www.oekostation.de/docs/Flyer_Regionalmarkt.pdf (240 KB)
Ein Abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Kinderquiz, Theatereinlagen und Ausstellung seltener Gemüsesorten rundet das Programm ab.
Weitere Informationen zum Projekt "Gesunde Lebensmittel aus der Region" stehen in der Projektbeschreibung www.oekostation.de/de/projekte/oekolandbau.htm. Für Freiburger Kindergärten und Schulen bieten wir im Herbst wieder Projekttage "Essen mit Lust und Laune" im Biogarten an (www.oekostation.de/de/gruenes_klassenzimmer/uebersicht_.htm#a114).
Ein aktueller Artikel zum Thema Regionale Produkte von Hiss/Pörksen steht hier www.oekostation.de/docs/Regionale_Produkte.htm. Danach stammen "von dem Obst und Gemüse, das von Freiburger Bürgern gekauft wird, nur fünf Prozent aus dem näheren Umland." Der Regionalmarkt am 29. Juli will einen Beitrag leisten, um diese Zahl zu erhöhen.
Offiziell wird der Regiomarkt 2006 um 11 Uhr von Oberbürgermeister Dieter Salomon und dem Stellvertretenden Landrat Helmut Unseld eröffnet.
Die nächste Veranstaltung zu diesem Themenbereich findet am bundesweiten "Tag der Regionen" am Sonntag 1.Oktober in der Ökostation statt. Erste Veranstaltungshinweise stehen hier www.oekostation.de/de/programm/veranstaltungen_.htm#a258